一、工艺技术要求及方案(一)屠宰场设备的屠宰工艺流程布置做到清洁区与非清洁区严格分开,防止产品受到交叉污染,所有加工车间均采用单层水平布置,局部设二层,作生活用房及参观走廊。(二)屠宰工艺采用流水线生产,从非清洁区开始随工艺流程逐渐进入清洁区。非清洁区设有待宰、淋浴、放血、烫毛等工序,半清洁区设有胴体加工、同步检验、副产品加工等工序;清洁区设有两段冷却、剔骨分割、包装、鲜销、入库等工序。(三)生产区与生活区进行合理分区,各车间内部设有卫检、消毒设施和高压清洗设备,并设有男女更衣室、淋浴室和厕所,入口处均设有洗手盆及消毒池。(四)在工艺设计中,采用宰前检疫,多点监控,按工序设检验岗位。分设头检、旋检、肠检、胴体、内脏同步检验等工序。对毛皮、内容物、废弃物采用压缩空气管道吹送的方法,送至暂存区,减少车间的交叉污染及平面运输。(五)对刀器具采用82℃热水系统消毒工艺,减少交叉污染。根据工艺要求,对各车间采用不同的室温控制产品质量。(六)分割使用单层分割输送机。胴体、肠胃、心肝肺、头、蹄实施同步卫检,如发现可疑病胴体,将其打入悬挂轨道的道岔,健康胴体称重、盖章后送冷却间。液压猪头剪的使用寿命是多少?河南品质液压猪头剪推荐厂家
南京利辰源液压猪蹄剪可以按照客户要求进行前蹄和后蹄切割,节省人力,减轻劳动强度,提高生产效率。型号:M5/M5A快速的切割猪蹄,设计紧凑安全,便于操作。技术参数:驱动方式:气动/液压液压动力:1000psi开口尺寸:100mm运行压力:103bar空气压力:6bar主机重量:8.6kg电机功率:4kw液压油容积:70L。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。河南品质液压猪头剪推荐厂家液压猪头剪和其他猪头剪的区别有哪些?
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一、设备概述(适用于液压打毛、螺旋打毛设备)打毛机是屠宰行业的重要加工设备,与汽浴式烫毛隧道结合使用。经过自动卸猪器自动脱钩,胴体自动地从输送机上脱开,滑入刮毛机进猪滑槽,进入刮毛机。主要技术参数:生产能力:300-450头/小时外型尺寸:7500×2000×2400mm主驱动装机功率:2×11kw猪毛输送机功率:1.5kw胴体脱毛率:≥98%脱毛块使用寿命:≥35万头;重量范围约:10T二、清洁1、生产结束后必须切断电源,立即对打毛设备进行冲洗,并做好电气元件防护;2、设备的清洁、操作只能由经过培训的操作人员完成;液压猪头剪的刃口锋利了怎么办?
液压猪头剪主要用于大型屠宰工厂中猪头切割。主要特点:适用于大型屠宰场的猪。先进的液压系统使刀片的寿命更长,适度的剪刀刀片厚度和锐利的切割速度可以达到对肉的零损耗。刀片薄,速度快,刀片耐用性能强抗腐蚀,生产能力大,效益高紧凑,强力的低压电机,表面光滑的和 的气动开关使得清洗方便快捷。机器运转时无震动,噪音低。整个剪子全身防水IP66等级,耐用性能高无易损件。气动开关彻底完全保护的触动开关可以防护水,潮气和脏物的进入封闭的导线软管具有高的安全性在负载条件下的开闭速度为3.5秒。双手操作控制,液压驱动。 南京利辰源生产的液压羊角剪。河南品质液压猪头剪推荐厂家
液压羊蹄剪好不好用?河南品质液压猪头剪推荐厂家
如何提高屠宰设备的使用效率如何提高屠宰设备的使用效率?屠宰设备要具有很高的柔性和灵活性,生产线允许食品大小在一定的尺寸的范围内变化。因为产品的生命周期远低于设备的使用寿命,变更产品及食品不至于更换昂贵的食品的生产线。解决方案预先的输入电脑,建立常见故障的**数据库及专家的系统或适当的人工神经网络模型,当设备出现常见的故障时可以自行的诊断,亦可利用远程网络实行远程诊断并排除故障。.。。。。。。。。。。。。。。。。河南品质液压猪头剪推荐厂家
南京利辰源机械设备制造有限公司致力于机械及行业设备,是一家生产型的公司。公司业务分为自动化屠宰成套设备,机械刀具刀模制造销售,小型机床制造销售等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造机械及行业设备良好品牌。利辰源机械设备制秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。